この商品はご家庭用ですので、
ご贈答に比べて若干色が薄めです。
もちろんその分、お値段もお安くしてます!
他との違いは、味の濃さとジューシーさ!
太陽の恵みをたっぷり吸いこんだ
多葉剪定栽培の 「ふじ」です!
濃い果汁がたっぷり詰ってますので、噛みながらゴクゴク飲む感覚です。
果汁がこぼれないように吸いながらかじってくださいね (^Q^)
ちなみにこちらは 農家直送では珍しい「3kg詰め」です!
そのまま食べるのもいいですが、
↓ こんな使い方もできます ↓
りんごのマメ知識 「りんごの蜜(みつ)の正体って何?」
11月下旬、雪降る直前に収穫した「ふじ」は高確率で蜜がまわります。
蜜入りは美味しそうに見えるので、なるべく入っていそうなものを出荷しています。
しかし、必ず蜜が入っているとは言い切れませんのでご了承ください・・・。
ここで皆さんに、お伝えしたいお話があります。
実はりんごの蜜は、果肉の細胞壁がこわれて中の水分溢れ、果肉が透けてみえる「現象」です。
りんごの蜜の正体は『水分で透けて見える現象』だったんです。
これが美味しそうに見えるから、商売上手な方が『蜜』って呼びはじめたわけですね(^〜^)
たまに蜜が入っていない事がありますが、『糖度』は変わりません。ガッカリしないでくださいね!
以上、りんごの蜜の正しいマメ知識でした。
「甘さ」や「味の濃さ」が違う!と言い切れるのは、「多葉選定」だから
管理はすごく大変ですが、毎年楽しみにしてくれるお客様のために
家族総出でがんばっています!